사람마다 스트레스 푸는 법이 있는 것 같아요. 쇼핑을 하기도 하고, 친한 친구를 불러내 술을 마시기도 하고, 영화를 보기도 하고 ... .

저는 "혼자 호사 떨기"로 스트레스를 푸는 편입니다. 평소 아껴두고 못 마시던 와인이나 꼬냑을 오픈하고 ... 진귀한 안주를 준비해서 혼자 먹으며 청승을 떨면 스트레스가 풀리는 편입니다.

왜 하필 혼자 먹냐고 물으신다면 ... 대개 "호사 떨고 싶을 때" 즉각적으로 응해주는 사람이 없다 보니 그냥 혼자 먹는 버릇이 생겼지요. 진귀한 음식을 준비하고 누군가를 초대했을 때, "바쁘다, 너무 멀다"는 등의 소리를 들으면 스트레스 풀려다 오히려 스트레스가 더 쌓입니다.

오늘은 ... 아껴두었던 샤또 뻬데끄로 2005 와인 + 멜론 + 이베리꼬 하몽을 먹었습니다. 폭설 이후로 멜론 값이 엄청 올랐더군요. 이마트에서 멜론 한 통에 19000 원~ 눈이 뒤집히는 줄 알았습니다.

이베리꼬 하몽 ... 스페인 기타를 좋아하는 사람들이 모인 사이트인데 ... 이상하게 하몽 얘기가 없네요. 스페인을 대표하는 가장 스페인적인 음식인데 ... . 하몽 중에서도 최상급 하몽인 이베리꼬입니다. 하몽을 멜론에 얹어 먹습니다.

맛있었음.