아... 조국건선생님 레써피 진짜 독특합니다.

제가 짬돌이 출신이라, 밑에 하얏트니 힐튼이니 내노라하는 곳에서 수 년씩 일하다온 새끼 주방장애들과

함께 군생활을 했는데요, 거의 듣도 보도 못한 재료들만 쓰시더군요..

특히, 별거 아닌것 같은 재료와 향신료의 컴비네이션으로 그런맛을 내시는지 참 희안하더라구요.ㅎㅎ

배터지게 먹고, 와인도 무슨 수도원에서 담근 와인인데.. 아주 맛이 일품이었습니다.


그리고, 최동수 선생님!

좋은 말씀 감사했습니다.~ 조만간 또 연락드리겠습니다!

음식은 대비와 조화의 맛의 예술입니다.

억지로 만들어지지 않는 맛과

독특한 향취,미각은 제가 추구하는 음악관과도 일맥상통하는 면입니다.

다음에 좋은 레서피 하나 살짝 가르켜 드릴게요.

두분 정말 고생하셨어요. 덕분에 맛있는 음식 먹었읍니다. 물론 음식의 모든건 조 국 건 샘께서 하셨지만^^

잘들 드시고 입맛에 맞는다니 고맙습니다.

다음에 배들어 오거던 거나하게 한번 쏘겠읍니다.(약 10여개국 요리)

기대해 주시길 바랍니다.

와, 맛있겠다!
가보고 싶었는데........

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ