2009.06.15 02:01
크림파스타(알프레도)
(*.200.6.81) 조회 수 3878 댓글 6
오늘 저녁에 만들어본 알프레도 파스타입니다.(셀룰라폰 카메라로 찍어서 사진이 좋지 않음)
블랙올리브,양송이,닭가슴살,파미샹치즈와 알프레도 쏘스
마늘,파슬리 바겥빵
Comment '6'
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난 이번에 아무 것도 맛보지 못했다는건 기억해두시요.
그리고 저번 날 제가 잃어버린 그 악보는 어찌해야 또 구할 수 있을지? -
와우.... 이젠 협박성 댓글까지 ㅋㅋ
언제 날 잡아서 출장요리라도 해드려겠네요.
두분을 위한 로만틱 디너? 촛불과 잔잔한무드음악과 더블어.....
악보는 잘가지고 있습니다.연락드릴께요.
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아 갑자기 침이...쓰읍
조국건님, 알프레도 소스 만드는 비법이 혹시 있으신가요?
저도 스파게티 만드는 걸 즐기는 편인데 알프레도 소스는 대충 감자를 갈아 넣으면 되겠지..정도로 생각하고 있었답니다.
저의 주식 중 하나가 커리크림 버섯 파스타인데..
나름 제 창작품이라고 매번 으쓱하며 먹습니다.
별건 없고 크림에 커리 가루를 넣으면 먹음직한 노란색이 나오는데 그 맛 또한 꽤 별미 랍니다.
혹시 안 해 보셨으면 try해 보시라구요 ~ ^___^
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아 또 한가지 저의 주식 중 하나..
시금치 크림 파스타..
시금치를 갈아서 크림이 끓을 때 섞어주면 정말 귀여운 연녹색 파스타가 되죠.
치즈랑 육수랑 배합이 잘 맞으면 신선한 향이 그만이랍니다. 면은 페투치니가 젤 어울리구요.
뭐 다 아시는데 떠든건 아닌지 모르겠습니다 ^^ -
지금은 다 빼앗기고 몇개 남지 않았지만 제가 장발장처럼 촛대수집 하잖아요?
크림파스타에 촛불과 잔잔한 무드음악과 더블어.....한번 뭉처야 되겠지요.
그런데 '촛불' 하니까 가슴이 덜컹 내려 앉는 것은 나만그런가요? 어허허허
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너무 먹음직스러워 보입니다. 지난번 파스타도 참 맛있게 먹었는데요. 감사 인사 드립니다.