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GuitarMania

2011.07.18 22:34

미원..

(*.162.196.171) 조회 수 6028 댓글 2
. MSG(MonoSodium Glutamate).
정확히는 L-글루타민산 나트륨.(Monosodium L-Glutamate)



MGS(메탈기어 솔리드)나 Mobile-gun system과 혼동하지 말자.



화학조미료의 대명사이자 최초의 화학조미료임.



Comment '2'
  • Hm 2011.07.19 00:34 (*.80.188.29)
    시중에 MSG무첨가! 라는 글귀 써있는 가공식품들 성분표 보면 MSG말고 다른 감미료 들어가있는 경우가 태반이죠.

    그러나 화학조미료가 몸에 나쁜가..? 음..

    그전에 사고사하거나 암이나 뇌혈관, 심혈관질환, 과다출혈로 사망하는 경우가 더 많을 거 같아요.

    화학조미료 많이 먹다보면 조미료가 들어갔는지 알아챌 수 있는 감이 생깁니다.ㅎㅎ

    Umami. 암튼 조미료라, 많이 먹어서 좋을 것 없지만 평생 조미료만 먹지 않는다면야 그렇게 문제가 있을지.
  • Hm 2011.07.19 00:36 (*.80.188.29)
    자연친화적이라면 '좋은' 것이냐, 유기농식품이라 표기된 건 유기농 안 써있는 것보다 몸에 좋은가?

    어차피 돈 있으면 사고, 없으면 안(못) 사고 .. 자기 맴.
?

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