잡채가 새콤달콤하답니다.
방법으로 들어가며는...
잡채를 삶아내서 참기름과 간장으로 버무리세요.
오이와 당근을 채로 썰어놓고
버섯은 썰어서 볶아놓습니다.
오이 당근 버섯을 설탕 식초로 버무리세요.
잡채에 오이 당근 버섯을 모두 넣고 버무립니다.
예쁜 접시에 넣어 드시면 더욱 맛있습니다.
더운 여름에 입맛을 돋구어주는 요리랍니다. ^^
* 수님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-04-08 12:50)
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