한국어
2011.01.15 13:00
한국을 방문한 기타리스트들은 김치담그느라...
(*.161.14.21) 조회 수 9258 댓글 1
정신이 없네요.
싸구려 식당김치말고
맛있는 가정김치를 먹어본 기타리스트들은
완전히 홀려서 자기 고장에 돌아가서도
김치담그느라 시간가는줄 모르는군요...
한둘도 아니고 한국을 방문하면 대부분 이렇게 되니...
참 한국음식이란 세계적이네요.....
편지 내용.
******, I am very proud to announce that I have made again Kimchi
and it is sooooooo good.
My Korean student said it is top quality and wonderful taste!
Here is a picture...
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외국 큰 도시의 수퍼마켓에 가면 Kimchi Syrup이란걸 병에 담아 팔더군요.
빠리에서 초대 받았을 때 프랑스인이 저를 대접하려고 사는걸 본적이 있지요.
배추를 씻어서 적당한 크기로 자른다음(소금에 절이지도 않는 듯함)
김치 시럽을 쏟아 붓고나서 버무리면 겉절이가 되어 그날 먹었습니다.
며칠 놔두면 김치가 된답니다.
이게 국산인지 일본산인지 확인을 못했는데, 아무래도 일본산 같은 생각이...