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2009.07.13 09:13
19일 , 일요일, 알렌의 마스터클라스와 파티.(chef 조국건)
(*.161.67.92) 조회 수 4880 댓글 14
7월 19일 일요일
경기도 고양시 성진문화원(031-964-5655)에서
내한연주회로 초청된 알렌 가라기치를
모시고 마스터클라스와 파티를 갖습니다.
1......마스터클라스 .2시부터
전공생뿐 아니라 일반애호가도
자신의 연주를 업그레이드 할 수 있는 좋은 기회가 아닌가 생각합니다...
3~4명정도 마스터클라스 받을 수 있을겁니다...
마스터클라스 참가비 ......... 5만원.
2.......앙코르파티 "앙코르 파예야~"
4시부터 모여 놀다가 5시에 식사를 시작하죠...
그리고 5시부터는 알렌과 칭구분들과 파티를 함께 하려고 합니다.
(그라나도스 이중주를 알렌과 무대에서 연주할 허유림님도 참석하실겁니다..)
알렌이 살고있는 스페인 바로쎌로나에서도 먹기 쉽지 않은 중동요리를 .
국제요리사 조국건님이 중동요리를 선보이실겁니다.
허브가 곁들인 양고기요리의 메뉴입니다.
이태원 이슬람사원에 방문하여
향신료와 각종 재료를 구해오실겁니다.
(그곳에서 샤프론을 판다는걸 이제 알게 되었어요...좋은소식이요?
향신료 샤프론은 한근에 150만원 정도하네요..가장 고급재료일 듯 하네요....
4그램에 1만원....오늘 조국건님이 이슬람사원에 갔다가 사오셨어요...진짜인지 확인하려고 조금만.)
가느다란 꽃수술을 일일히 손으로 따서 모아야한다니....)
저녁파티 참가비.................2만원
참가하실분은 미리 숫가락 간단의견이나 이메일 주세요.
guitarmania5@naver.com
성진문화원 오시는길.
지방에서 올때에는 88올림픽대로를 타거나 서울외곽순환도로를 타고
일산까지 거의 다와서 의정부, 구리방향으로 계속가다가 통일로ic에서
서울반대방향인 좌측 문산방향으로 빠져나와서
통일로1번국도를 타고 벽제, 문산방향으로 갑니다.
10분정도면 국제법률대학원삼거리가 나옵니다.
그 삼거리에서 국제법률대학원으로 우회전하여 1킬로정도 들어옵니다.
서울서부터 대중교통으로 오시려면 3호선 전철역 구파발역에서 하차하여
금촌,문산방향 버스를 탑니다.
9710번, 909번, 9709번, 100번 버스를 탑니다.15분후엔 벽제시내에 도착합니다.
벽제시내지나서 몇정거장쯤 더 가면 국제법률대학원삼거리가 나옵니다. 그 삼거리에서 내립니다.
삼거리에서 우측으로 마을로 들어가면 국제법률대학원가는곳인데
안으로 800미터쯤가면 마을회관이 있고, 금강슈퍼와 마을회관지나서 300미터 더
가면 우측에 내유4로라는 팻말이 있습니다. 작은다리입니다.
우측에 에이스메디컬이라는 흰색2층 큰 건물도 잘 보일겁니다.
그 내유4로 다리를 건너 들어가면
50미터앞에 에이스메디컬이라는 이층 흰건물이 있는데,
바로 그건물 왼쪽 뒤 이층흰색건물이 성진문화원입니다....
(성진문화원에서 80미터즘 왼쪽길로 곧장 올라오시면 바로 회색창고가 있는데,
기타매니아간판이 작게 보입니다.
8대쯤의 승용차를 주차 할수있는 주차공간이 있는곳입니다.)
경기도 고양시 덕양구 내유동 29-1 성진문화원
Comment '14'
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빠에야 발랜시아나,
양고기 케밥, 이란식 셀러드.......정도입니다.
그리고 숨겨진 비장의 요리 한가지 ?
식재로가 구해지는대로 자세히 올려드릴께요, -
아고~!
꼴까닥~!!
무식해도 침은 너머가네...^^ -
기대만발!
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샤프란 차도 맛있어요.
이슬람 사원 옆에 Wazwan이란 인도 식당이 있는데 거기서도 맛볼 수 있구요.. 이 식당 강추입니다. -
아... ganesha님 보고싶다....
스리랑카친구 위제랑 같이 녹두스프 먹던게 언제인지... -
콩쥐님 위제를 기억하시는군요.. 요즘 연락이 안 되는데 아마도 스리랑카로 돌아간 듯 해요.
달 스프랑 짜파티 해먹던게 엇그제 같은데.. 벌써 오래전 일이 되어 버렸어요. (지금 찾아보니 자유게시판에 차차랑 짜파티 구워먹는 사진이 아직 있네요 ^^)
저도 콩쥐님 보고 싶네염.. -
어제 제가 이태원의 모슬렘 코뮤니티를 방문하여
이것 저것 살펴보았습니다.
음식은 대강 이렇게 될것 갔습니다.
양고기 캐밥요리를 중심으로 한 지중해 ,중동요리
스페인,이태리요리도 곁들여서.............
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아 또먹고싶다......ㅠ.ㅜ
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상훈씨 또 갈까요? ㅎㅎ
그날 뵙시다^^ -
마스터 클라스에는 참가하지 못하지만,
중동식 요리는 맛보러 가야죠. -
아구 주일날이네용. 토요일로 잘 못 알고있었넹 ㅜ.ㅜ
토요일에 뵐수 있으면 뵐께요. 갈 수 있으면 좋을텐데. -
혹시 일반인도 마스터 클래스 관람이 가능한지요...??..
조용히 할께요.. -
마스터클라스
시간은 일요일 오전에 문자 넣어드릴게요...그때 통화해요...
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