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GuitarMania

콩쥐2012.03.03 11:25
망둥어 제가 먹어본것은
햇볕에 잘 말렸다가 맵게 간장조림한것인데
그 고소한 맛이 장난 아닙니다.
코다리만 졸여먹는줄 알았는데....

건조기에 급하게 말린건
바람과 햇볕에 말린것과는 다르게
맛에 대해 별로 할말이 없는 현대적인 맛입니다.

짱둥어랑 망둥어는 아주 달라요.

노동환님 전원미술관에서 200명의 청중앞에서
한번 초청연주회 하시면 청중들이 아주 좋아할거 같습니다.
그때되면 망둥어조림의 대가이신 옆집 아주머니에게 조려달라 부탁할게요. ^^*

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